Chocolat au lait
35.7 % PapouasieUn Criollo et un Forastero de Java sont à l’origine.
Chaque plantation apporte sa note typique de cannelle, de caramel ou de noix.
Sa tonalité aromatique est accentuée par de la vanille.
Légèrement épicé, une impression de fraîcheur en bouche prélude à toute une harmonie de parfums.